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Panadería y PasteleríaPreparados de carne
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Huevo Líquido
El huevo líquido se elabora a partir de huevos seleccionados, batidos y homogeneizados, listo para usar. Constituye una alternativa a los huevos enteros, ofreciendo una solución rápida, práctica e higiénica para la cocina profesional.
Es ideal para la restauración, la industria alimentaria y el sector Horeca, ya que facilita la elaboración de tortillas, pastas, salsas y otras preparaciones, sin necesidad de romper o batir los huevos manualmente, lo que ahorra tiempo y trabajo.
Frescura
Garantía de entrega pocos días después de la puesta, asegurando la máxima integridad de la clara y la yema para resultados superiores en cocina y pastelería.
Soluciones de Huevo Líquido (Pasteurizado)
Gama de huevo, clara o yema líquida, ideal para unidades de producción que exigen conveniencia, seguridad microbiológica y rapidez en el procesamiento.
Seguridad y Trazabilidad Integral
Cáscaras de alta resistencia e higienizadas, con trazabilidad total impresa en cada unidad, asegurando el cumplimiento riguroso de las normas de seguridad alimentaria.
Available
PRICE 0.01€
Huevo Líquido
Beneficios del consumo
FUENTE DE PROTEÍNAS
VITAMINAS B, D Y MINERALES
FÁCIL DE USAR
HIGIÉNICO Y SEGURO
PREGUNTAS FRECUENTES
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El huevo líquido debe conservarse refrigerado entre 0 °C y 4 °C y consumirse dentro del plazo indicado en el envase.
El huevo líquido puede utilizarse en tortillas, pastas, salsas y otras recetas que requieran cocción, para garantizar la seguridad alimentaria.
El huevo líquido ofrece rapidez, practicidad y uniformidad, reduciendo la manipulación manual, el tiempo de preparación y el desperdicio, por lo que resulta ideal para cocinas profesionales y la producción a gran escala.