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Nuestras carnes HALAL incluyen pollo, pollo de corral y pavo, todas ellas producidas según las normas HALAL. Se trata de carnes blancas de alta calidad, ricas en proteínas de alto valor biológico, ideales para asados, a la parrilla, guisos y caldos.
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Beneficios de consumo
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Todas nuestras carnes proceden de proveedores certificados y se procesan de acuerdo con las normas HALAL reconocidas internacionalmente.
Por motivos de seguridad alimentaria, todas nuestras carnes HALAL deben alcanzar una temperatura interna de 74 °C, independientemente del tipo de ave.
La descongelación debe realizarse en el refrigerador (entre 0 °C y 4 °C) o en equipos específicos, manteniendo siempre la cadena de frío para preservar la calidad y cumplir con las normas HALAL.