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Porcino
Lomo de Cerdo Limpio S/Cordón
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Primor Carnes
Rendimiento y Aprovechamiento Total
Canales seleccionadas para garantizar el máximo rendimiento de carne y el mínimo desperdicio, optimizando sus márgenes de beneficio en cada corte.
Versatilidad de Cortes
Disponibilidad total de piezas fundamentales (pecho, pierna, lomo) y cortes nobles de Cerdo Ibérico (secretos, plumas y presa), adaptados a cualquier método de cocción.
Calidad y Sabor Consistentes
Carne con maduración e infiltración de grasa controladas, asegurando una textura tierna, jugosidad y un sabor que fideliza al consumidor final.
Riqueza Nutricional
Alto contenido de hierro y zinc, esenciales para el sistema inmunitario, reforzando el valor biológico y saludable de toda nuestra gama.
Available
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Versatilidad de Cortes
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Calidad y Sabor Consistentes
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Rendimiento y Aprovechamiento Total Canales seleccionadas para garantizar el máximo rendimiento de carne y el mínimo desperdicio, optimizando sus márgenes de beneficio en cada corte. Versatilidad de Cortes Disponibilidad total de piezas fundamentales (pecho, pierna, lomo) y cortes nobles de Cerdo Ibérico (secretos, plumas y presa), adaptados a cualquier método de cocción. Calidad y Sabor Consistentes Carne con maduración e infiltración de grasa controladas, asegurando una textura tierna, jugosidad y un sabor que fideliza al consumidor final. Riqueza Nutricional Alto contenido de hierro y zinc, esenciales para el sistema inmunitario, reforzando el valor biológico y saludable de toda nuestra gama.
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Quinta dos Olivais
Rendimiento y Aprovechamiento Total Carcasas seleccionadas para garantizar el máximo rendimiento de carne y el mínimo desperdicio, optimizando sus márgenes de beneficio en cada corte. Versatilidad de Cortes Disponibilidad total de piezas fundamentales (pecho, pierna, lomo) y cortes nobles de Cerdo Ibérico (secretos, plumas y presa), adaptados a cualquier método de cocción. Calidad y Sabor Consistentes Carne con maduración e infiltración de grasa controladas, asegurando una textura tierna, jugosidad y un sabor que fideliza al consumidor final. Riqueza Nutricional Alto contenido de hierro y zinc, esenciales para el sistema inmunitario, reforzando el valor biológico y saludable de toda nuestra gama.
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