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CATÁLOGO
Padaria e PastelariaPreparados de carne
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NOVIDADES
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HALAL
HALAL
As nossas carnes HALAL incluem frango, frango do campo e peru, todas produzidas segundo as normas HALAL. São carnes brancas de elevada qualidade, ricas em proteína de alto valor biológico, sendo ideais para assados, grelhados, estufados e caldos.
Soluções Ready-to-Cook
Produtos desenvolvidos para responder à rapidez exigida pelo mercado moderno, mantendo o perfil de sabor e a textura de uma preparação artesanal.
Salgados
Gama completa de rissóis, croquetes, chamuças e pastéis, com recheios generosos e texturas crocantes. Desenvolvidos para manter a integridade e o aspeto visual após a fritura ou regeneração em forno.
Versatilidade e Variedade Premium
Portfolio que se adapta a qualquer conceito de menu ou serviço de catering.
Controlo de Porções e Margens
Produtos com pesos e calibres uniformes, facilitando o cálculo exato do custo por dose (food cost) e eliminando desperdícios na fase de preparação.
Available
PRICE 0.01€
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HALAL
Benefícios de Consumo
PROTEÍNA DE ALTO VALOR
VITAMINAS DO COMPLEXO B
MINERAIS ESSENCIAIS
ÁCIDOS GORDOS INSATURADOS
A Meigal Alimentação disponibiliza uma linha selecionada de produtos de frango e peru que respeita os mais elevados padrões de integridade e tradição.
Os nossos produtos possuem certificação oficial do Instituto Halal de Portugal (IHP), garantindo:
Respeito Cultural: Produtos preparados em total conformidade com os preceitos e normas islâmicas.
Qualidade Certificada: Garantia de segurança alimentar aplicada a uma vasta gama de aves inteiras e cortes selecionados.
Confiança e Transparência: Processos auditados regularmente por entidades independentes.
PERGUNTAS FREQUENTES
Encontre o que procura
Todas as nossas carnes são provenientes de fornecedores certificados e processadas de acordo com as normas HALAL reconhecidas internacionalmente.
Para segurança alimentar, todas as nossas carnes HALAL devem atingir 74°C no interior, independentemente do tipo de ave.
A descongelação deve ser feita em refrigeração (0 a 4°C) ou equipamento próprio, mantendo sempre a cadeia de frio para preservar a qualidade e cumprir as normas HALAL.